Disk & Logistik Manager
Är du en ledare med öga för struktur, flöden och förbättringar? Som Disk- & Logistik Manager driver du arbetet som får Back of House att fungera felfritt bakom Nordens största evenemang
Stockholm Live söker nu en Disk & Logistik Manager
Stockholm Live driver Nordens mest besökta arenor i form av Avicii Arena, Strawberry Arena, 3Arena, Annexet, Hovet och Södra Teatern, samt attraktionen SkyView vid Avicii Arena. Varje år besöker över 3 miljoner människor våra arenor och de evenemang och aktiviteter som de gästas av.
Stockholm Live är en del av Legends Global- som är den ledande partnern till världens största liveevenemang, arenor och varumärken.
Tillsammans har vi ett nätverk av 400 arenor världen över som står i värd för 20 000 evenemang med 200 miljoner besökare varje år. Vår företagskultur präglas av respekt, nytänkande och samarbete. För oss är det viktigt att bygga en inkluderande arbetsplats där alla känner att man kan vara sig själv, göra skillnad och växa.
I rollen som Disk & Logistik Manager ansvarar du för att leda det operativa arbetet med all diskning och övriga Back of House-funktioner på våra arenor. Du ser till att arbetet är välorganiserat, hygienkraven följs och att samarbetet mellan kök, servering, bar och övriga team flyter på i det dagliga arbetet. Det innebär bland annat att leda diskteamet, logistik mellan arenor, arbeta under evenemang och kontinuerligt förbättra våra processer och rutiner.
Du kommer i kontakt med hela vår Food & Beverage-organisation och har en viktig roll i att bidra till minnesvärda upplevelser för våra besökare genom att agera som ett välfungerande stöd bakom kulisserna.
Några av dina huvudsakliga ansvarsområden innefattar att:
- Leda och fördela arbetet i diskteamet i den dagliga driften och under evenemang, samt vara en närvarande och engagerad ledare.
- Ansvara för schemaläggning, bemanning och onboarding av diskpersonal.
- Koordinera och hålla ordning på serveringsutrustning mellan arenaytor och servicepunker.
- Sköta återställning, inventering och rapportera behov av påfyllning eller inköp.
- Utveckla och följa upp processer och rutiner för disk, logistik, utrustning och säkerställa att hygien och säkerhetskrav följs.
- Samarbeta med kök, bar och servering för smidiga flöden, samt kommunicera utrustningsbehov och stötta planeringen vid större evenemang.
Din profil
Du är en strukturerad ledare som trivs i händelserika miljöer. För att lyckas i rollen ser vi att du har både operativ erfarenhet och ett öga för logistik, processer och förbättringsarbete. Vi ser att du är en lagspelare med hög social kompetens som motiveras av att leda andra, bygga strukturer och bidra till att skapa en fantastisk upplevelse för både gäster och kollegor.
Kravprofil
- Eftergymnasial utbildning eller motsvarande kompetens inom relevant område.
- God förståelse för arbetsrätt och schemaläggning.
- Goda kunskaper i Officepaketet och relevanta verktyg.
- Goda kunskaper i svenska och engelska, både muntligt och skriftligt.
- Erfarenhet av operativ drift inom disk, logistik, storkök, arena, hotell eller liknande verksamhet.
- Tidigare erfarenhet av arbetsledning.
- Erfarenhet av inventering, utrustningshantering och logistikflöden.
Meriterande
- Språkkunskaper i spanska.
- Logistikutbildning
- Förarbevis för truck
Vidare information och ansökan
Tjänsten är en tillsvidareanställning med provanställning på 6 månader. HRF avtal med månadslön. Placering Avicii Arena, Hovet & Annexet. Startdatum: Omgående.
Urval sker löpande så se till att skicka in din ansökan så snart så möjligt för bättre chans ✨
- Avdelning
- Food & Beverage
- Platser
- Avicii Arena
- Anställningsform
- Heltid
Om Stockholm Live AB
Vi är den största arenaoperatören i Norden. Varje år besöker över 3,5 miljoner människor våra arenor och de över 750 idrotts- och underhållningsevenemang som huseras hos oss för att skapa en så bred portfolio av evenemang så alla ska kunna hitta sin liveupplevelse.
Jobbar du redan på Stockholm Live AB?
Hjälp till i rekryteringen och hitta din framtida kollega.